メルカート・ディ・マーレ

塩で引き出す魚介と野菜の旨み

魚介のアラカルトメニューが充実したイタリアン。毎朝市場で仕入れる地元産鮮魚や野菜が主役だ。絶妙な塩加減とシンプルな調理法で、素材の持ち味を引き出す。店名は「海の市場」という意味。

住所
静岡県浜松市中区元目町120-17
電話番号
053-474-5896
交通
遠州鉄道遠州病院駅から徒歩7分
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:30(L.O.)
定休日
火曜(月1回連休あり、12月31日~翌1月2日休)
駐車場
あり (6台)

提供元:昭文社